En enero-septiembre de 2021, la producción de leche disminuyó un 6,1% en comparación con el mismo período de 2020, a 6,81 millones de toneladas, informó el Servicio Estatal de Estadísticas. La mayor parte de la leche de este período se produjo en las regiones de Poltava, Vinnytsia y Khmelnytsky.