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La mayor fábrica de pescado de Ucrania se dedica a procesar pescado de río local y busca proveedores.

Ukraine's largest fish factory aims to process local river fish and is currently seeking suppliers.

Ukraine's largest fish factory aims to process local river fish and is currently seeking suppliers.

El Grupo Klion, con sede en Zaporiyia, opera la planta procesadora de pescado más grande del país, donde se producen 250 tipos diferentes de productos de la marca Veladis, incluyendo conservas, pastas, caviar, hamburguesas de pescado, palitos de pescado y carne picada. La planta genera un total de 800 toneladas de productos terminados al mes con una plantilla actual de 1200 personas. La planta tiene potencial para triplicar su producción, pero la escasez de personal limita su expansión.

A pesar de estar cerca del frente y afrontar los desafíos de la guerra, la planta persigue ambiciosos planes de crecimiento. Además de abastecerse de pescado importado, aspira a dominar el procesamiento industrial de pescado de río ucraniano, como la carpa plateada, la carpa común y la lucioperca. La empresa busca activamente socios para garantizar un suministro fiable de estos pescados.

Una parte importante del pescado importado se captura con los propios barcos de Klion Group, ya que la empresa cuenta con una flota en Uruguay. Otros componentes del producto, como el embalaje, el aceite y la sal, se obtienen de fabricantes ucranianos. Tras la guerra, Klion Group planea dedicarse a la piscicultura en Ucrania.

 

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