Chinas wachsender Appetit auf Weizen und Sojabohnen, eine schwere Dürre in Brasilien,

die wachsende Nachfrage nach Pflanzenöl für Biodiesel und Unterbrechungen der Lieferkette durch die Pandemie wurden letzte Woche von der Financial Times als Gründe für steigende Lebensmittelpreise genannt. „Die Dürre in Brasilien hat sich als schlimmer herausgestellt, als alle erwartet haben“, sagt FAO-Chefökonom Abdolreza Abbassian gegenüber der FT. „Deshalb bleibt zu beten, dass das Wetter in den Vereinigten Staaten gut ist.“